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| 新鲜果蔬腐烂原因及储运中应注意的问题 | |
| 引用本文： | 王申保.新鲜果蔬腐烂原因及储运中应注意的问题[J].河南林业科技,1995(1). |
| 作者姓名： | 王申保 |
| 作者单位： | 郑州铁路运输技工学校 |
| 摘 要： | 新鲜果蔬腐烂原因及储运中应注意的问题王申保（郑州铁路运输技工学校）近几年来，随着我国市场经济的发展，新鲜果蔬的长途储运也日益活跃。新鲜果蔬是人民生活的必需品，适时、迅速、优质地把新鲜的水果、蔬菜从生产地运往消费地，不仅可以及时沟通城乡经济联系，打开产... |
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