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| 珍珠鸡的饲养及其常见病的防制 | |
| 引用本文： | 李冬野,马铁峰.珍珠鸡的饲养及其常见病的防制[J].预防兽医学进展,2012(11):87-88. |
| 作者姓名： | 李冬野 马铁峰 |
| 作者单位： | [1]辽宁省台安县动物卫生监督局,台安114100 [2]绥中县动物检疫站,绥中125200 |
| 摘 要： | 珍珠鸡又名珍珠鸟，属珍禽，原产于非洲。胸肌发达，瘦肉多，肉质鲜嫩，具有野鸡风味，故有“肉禽之王”之美名。据测定，其肉中含蛋白质为23．3％，含脂肪为7．5％，且氨基酸种类齐全，总含量比家鸡高约为5％，富含维生素，具有特殊的滋补功能。 |
| 关 键 词： | 珍珠鸡 常见病 防制 饲养 珍珠鸟 蛋白质 氨基酸 维生素 |
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