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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
奶牛标准化挤奶作业技术
作者姓名:
贾万林
焦强
郑晓春
金彩虹
作者单位:
2. 山东省龙口市新嘉街道畜牧兽医站;3. 山东省龙口市动物疫病预防控制中心
摘 要:
<正>牛奶是奶牛的主要产品,奶牛挤奶是奶牛养殖中的一个关键环节,如果挤奶的操作不规范或牛奶保管不当,一是会使优质的牛奶被污染或混入杂质,造成牛奶品质下降,甚至病原微生物含量超标,不利于消费者健康;二是会对奶牛乳房造成机械性伤害,导致奶牛乳房炎、产奶量减少等疾病;三是易引起病原微生物的传播,造成奶牛之间疫病的交叉感染。
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