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| 大豆子粒中异黄酮含量的快速测定 | |
| 引用本文： | 宁海龙,金双义,王继安,孙德生,李文滨,洛育,李修平,鲁振明,朱秀清,孙树坤.大豆子粒中异黄酮含量的快速测定[J].大豆科学,2004,23(1):45-49. |
| 作者姓名： | 宁海龙 金双义 王继安 孙德生 李文滨 洛育 李修平 鲁振明 朱秀清 孙树坤 |
| 作者单位： | 1. 东北农业大学大豆研究所,哈尔滨,150030 2. 黑龙江省庆安县农业科学研究所,庆安,152400 3. 国家大豆工程中心,哈尔滨,150050 |
| 摘 要： | 建立了一个快速测定大豆异黄酮含量的方法,并用该法测定了来自东北三省的50份大豆材料子粒中的异黄酮含量.该体系的最佳提取条件为:不脱脂,80%的乙醇浓度,不小于20:1的物料比(溶剂:原料),浸提1小时,浸提温度不超过50℃.东北三省的50份大豆材料异黄酮含量的平均数为0.285%,品种间变异幅度为0.194%-0.408%,主要分布于0.235%到0.295%之间,其品种数占全部品种数的56%. |
| 关 键 词： | 大豆 异黄酮含量 测定 种质资源 |
| 文章编号： | 1000-9841(2004)01-0045-05 |
A FAST METHOD FOR DETERMINING ISOFLAVONE CONTENT IN SOYBEAN SEED |
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| Ning Hailong,Wang Jian,Sun Desheng,Li Wenbin,Jin Shuangyi,Luo Yu,Li Xiuping,Lu Zhenming,Zhu Xiuqing,Sun Shukun.A FAST METHOD FOR DETERMINING ISOFLAVONE CONTENT IN SOYBEAN SEED[J].Soybean Science,2004,23(1):45-49. | |
| Authors: | Ning Hailong Wang Jian Sun Desheng Li Wenbin Jin Shuangyi Luo Yu Li Xiuping Lu Zhenming Zhu Xiuqing Sun Shukun |
| Institution: | Ning Hailong 1 Wang Jian 1 Sun Desheng 1 Li Wenbin 1 Jin Shuangyi 2 Luo Yu 1 Li Xiuping 1 Lu Zhenming 3 Zhu Xiuqing 3 Sun Shukun 3 |
| Abstract: | |
| Keywords: | Soybean Isoflavone content Determination Varieties source |
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