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粗料型日粮真胃灌注棕榈油对肉牛能量和蛋白质转化效率影响的初步研究
引用本文:李建国,冯仰廉,莫放,赵广永,杨雅芳. 粗料型日粮真胃灌注棕榈油对肉牛能量和蛋白质转化效率影响的初步研究[J]. 畜牧兽医学报, 2000, 31(5): 385-389
作者姓名:李建国  冯仰廉  莫放  赵广永  杨雅芳
作者单位:1. 河北农业大学动物科技学院,保定,071001
2. 中国农业大学动物科技学院,北京,100094
基金项目:国家自然科学基金项目!“反刍动物能量转化规律及营养调控”(39330 1 70 )的资助
摘    要:用安装真胃瘘管体重 370kg的 4头阉牛 ,按 4× 4完全拉丁方设计 ,用KB 1型自控大型呼吸测热室 ,研究真胃灌注不同水平棕榈油 (10 0 g/d、2 0 0 g/d、30 0g/d和 0 g/d)对能量、蛋白质转化效率及血液生化指标的影响。结果表明 :(1)真胃灌注棕榈油显著降低HP/ME ,并以灌注 2 0 0 g最低 ,分别比对照组、10 0 g和 30 0 g组低 12 76 % (P <0 0 1)、6 53% (P <0 0 5)和 0 48% (P >0 0 5) ;(2 )真胃灌注棕榈油的平均Kf值比未灌注组增加 50 91% (P <0 0 1) ,灌注 2 0 0 g和 30 0 g组的Kf值高于 10 0g组 (P <0 0 5) ,但 2 0 0 g组与 30 0 g组差异不显著 (P >0 0 5) ;(3)与未灌注组相比 ,真胃灌注棕榈油可使能量、脂肪和蛋白质沉积量显著增加 (P <0 0 1)。真胃灌注 2 0 0g组的能量沉积最高 ,分别比对照组、10 0 g组和 30 0g组提高 7 16MJ/d(P <0 0 1)、3 82MJ/d(P <0 0 5)和 0 2 8MJ/d(P >0 0 5)。脂肪沉积量分别提高 172 35g/d(P <0 0 1)、92 0 8g/d(P <0 0 1)和10 54g/d(P >0 0 5)。 (4 )真胃灌注棕榈油可显著提高氮沉积 (P <0 0 5) ,沉积氮 (RN ,g/d)或可消化氮 (DN)转化为RN的效率 (% )与棕榈油灌注量 (X ,g/d)均存在线性正相关关系 ,RN(g/d) =5 0 1 0 0 1X

关 键 词:肉牛 真胃灌注 棕榈油 能量代谢 蛋白质转化

PRELIMINARY STUDY ON THE EFFECTS OF INTRA-ABOMASUM INFUSION OF DIFFERENT PALM OIL LEVELS ON ENERGY AND PROTEIN CONVERTION IN STEERS FED FORAGE-BASED DIETS
Li Jianguo,Feng Yanglian,Mo Fang,Zhao Guangyong,Yang Yafang. PRELIMINARY STUDY ON THE EFFECTS OF INTRA-ABOMASUM INFUSION OF DIFFERENT PALM OIL LEVELS ON ENERGY AND PROTEIN CONVERTION IN STEERS FED FORAGE-BASED DIETS[J]. Chinese Journal of Animal and Veterinary Sciences, 2000, 31(5): 385-389
Authors:Li Jianguo  Feng Yanglian  Mo Fang  Zhao Guangyong  Yang Yafang
Abstract:
Keywords:Steer  Abomasum infusion  Palm oil  Kf  RN/DN
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