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锌的生物学功能及其在动物生产中的作用
引用本文:杨自军,王宝艾,吉朝松,陈钟鸣.锌的生物学功能及其在动物生产中的作用[J].甘肃畜牧兽医,2001,31(2):38-41.
作者姓名:杨自军  王宝艾  吉朝松  陈钟鸣
作者单位:洛阳农业高等专科学校,河南 洛阳 471003
摘    要:锌是动物体必需微量元素之一 ,现代科学研究证明 ,在已确认的 1 5种动物必需微量元素中 ,锌的功能最多、作用最广 ,锌与动物体内多种酶的活性有关 ,许多蛋白质、核酸、粘多糖等物质的组成成分中 ,都有锌的存在 ;动物体如果锌含量不足 ,可致动物代谢紊乱、平衡失调 ,从而影响动物生长发育 ,降低经济价值 ,阻碍畜牧业发展。随着现代畜牧业日趋集约化、饲料工业生产、饲养方式和条件的改变 ,其他矿物元素添加剂的应用和环境污染的加剧 ,动物锌缺乏现象日趋严重。据不完全统计 ,我国有十几个省市自治区报道有畜禽锌缺乏病。1 锌与动物生长发育…

关 键 词:  生物学功能  动物生产  作用  必需微量元素  饲料添加剂  毒性
文章编号:1006-799X(2001)01-0038-04

The biological function of zinc and the application of it to animal production
Abstract:
Keywords:
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