|
|||||
|
|
| 影响奶牛乳蛋白质含量的因素及营养调控技术研究 | |
| 引用本文： | 王俊锋,王中华,梁国义,谢宝柱.影响奶牛乳蛋白质含量的因素及营养调控技术研究[J].饲料工业,2006,27(15):47-52. |
| 作者姓名： | 王俊锋 王中华 梁国义 谢宝柱 |
| 作者单位： | 1. 信阳农业高等专科学校,464000 2. 山东农业大学动物科技学院 |
| 摘 要： | 乳蛋白是牛奶中最重要的成分之一,受多种因素的影响,如品种、奶牛泌乳阶段、胎次、疾病和饲料组成与营养等。文中阐述了乳蛋白的合成机理及有关影响乳蛋白的营养和非营养因素;同时对国内外乳蛋白营养调控的技术进展作了全面的阐述,旨在为提高乳蛋白含量和产量提供参考。 |
| 关 键 词： | 牛奶 乳蛋白 含量 营养调控 |
| 收稿时间： | 2006-04-24 |
| 修稿时间： | 2006年4月24日 |
The study on nutritional manipulation to increase protein concentration of milk from lactating dairy cows |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |