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水氮耦合对烤烟中性致香物质成分含量的影响
引用本文:李立丹,刘国顺,彭智良,张双双. 水氮耦合对烤烟中性致香物质成分含量的影响[J]. 勤云标准版测试, 2009, 29(13)
作者姓名:李立丹  刘国顺  彭智良  张双双
作者单位:河南农业大学烟草学院,郑州,450002 ?
基金项目:平顶山现代农业模式创新项目?
摘    要:
通过大田试验研究了水氮耦合对烤烟中性致香物质成分含量的影响,为烤烟最优供氮和供水的最佳配比和用量提供依据.结果表明,除不同灌水量对棕色化反应产物含量的作用效果不显著外.不同灌水量、施氮量以及二者交互作用对各类致香物质成分均有显著的影响;类胡萝卜素类降解产物、新植二烯含量在灌水量450 m3/hm2达到最大值,棕色化反应产物、类西柏烷类降解产物含量在灌水量0~900m3/hm2范围内随灌水量的增加表现出先降低又增加的趋势.中灌水量(W2)处理中类胡萝卜素类降解产物、苯丙氨酸类代谢产物、棕色化反应产物、新植二烯含量随施氮量的增加而增加,类西柏烷类降解产物含量在施氮52.5 kg/hm2时达到最大值.总体看来,中灌水量水平下施氮量52.5 kg/hm2时,最有利于烤烟中性致香物质成分的生成和协调.

关 键 词:灌水量  施氮量  交互作用  中性致香物质

The interaction effects of water and nitrogen on the neutral aroma component of tobacco
Li Lidan,Liu Guoshun,Peng Zhiliang,Zhang Shuangshuang. The interaction effects of water and nitrogen on the neutral aroma component of tobacco[J]. , 2009, 29(13)
Authors:Li Lidan  Liu Guoshun  Peng Zhiliang  Zhang Shuangshuang
Abstract:
Keywords:irrigationzz  nitrogen applicationzz  interactionszz  neutral aroma componentzz
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