荨麻的生物学功能及其在动物生产中的应用

荨麻属植物属于被子植物荨麻科，作为一种传统的食材和中药材，富含营养物质及多种生物活性成分，如多糖、黄酮、多酚化合物等。而在饲料领域，荨麻一方面可以替代传统蛋白质饲料和优质牧草，降低饲料成本；同时，荨麻及其提取物还具有抗氧化、抗炎、提高免疫力、改善动物产品品质等功能，对于提高畜禽生产性能和改善免疫功能有着积极的促进作用。近年来，随着对绿色、安全、无药物残留等特点的饲料添加剂需求不断提高，荨麻及其提取物在动物生产中受到了广泛的关注，研究也不断深入。本文综述了荨麻的生物学功能及其在动物生产中的应用，并对其未来的应用前景进行了展望，以期为荨麻在动物健康养殖方面的应用提供科学依据和参考。