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丁酸钠对鲫鱼生长和肠细胞增殖的影响
引用本文:孙浪,刘臻,郝光,周玲,鲁双庆,张建社,肖调义.丁酸钠对鲫鱼生长和肠细胞增殖的影响[J].中国水产科学,2013,20(4):893-901.
作者姓名:孙浪  刘臻  郝光  周玲  鲁双庆  张建社  肖调义
作者单位:1. 湖南农业大学 动物科技学院水产系, 湖南 长沙 410128;2. 长沙学院 生物工程与环境科学系, 湖南 长沙 410003; 3. 长沙学院 生物营养研究所, 湖南 长沙 410003
基金项目:国家自然科学基金项目(31001114, 31272675); 湖南省自然科学基金项目(12JJ6018); 湖南省教育厅优秀青年项目(01B141); 长沙市科技局重点项目(K120 5038-21).
摘    要:

以初始体质量(6.02±0.16) g的鲫鱼(Carassius auratus)为研究对象, 在鲫鱼基础饲料中分别添加0.0 g/kg1.0 g/kg2.5 g/kg5.0 g/kg7.5 g/kg的包膜丁酸钠, 配制5种等氮等能的实验饲料, 研究不同浓度包膜丁酸钠通过促进鲫鱼肠细胞增殖对其生长作用的影响。实验在室内养殖系统中进行, 每水族缸饲喂30, 每处理组3个重复, 以鱼体质量3%~5%投喂量, 日投喂3, 试验持续7。实验结果表明: 在饲料中添加丁酸钠对鲫鱼有明显的促生长作用, 显著提高了鲫鱼前肠绒毛高度/隐窝深度的比值以及肠道细胞增殖因子CREBCDX2基因的表达。当丁酸钠添加量为2.5 g/kg, 鲫鱼增重率、特定生长率、蛋白质效率和肥满度最高, 显著高于对照组(P<0.05), 比对照组分别提高了25.76%16.46%28.91%8.37%; 与对照组相比, 丁酸钠添加量达到2.5 g/kg, 鲫鱼干物质与蛋白质表观消化率、前肠绒毛高度、肠道CREB基因和CDX2基因的相对表达量显著升高, 分别比对照组提高8.36%6.21%34.22%51.11%42.13%(P<0.05)。上述研究表明饲料中添加适量的丁酸钠可能通过显著提高鲫鱼肠绒毛高度和肠道细胞增殖因子CREBCDX2基因的表达量, 从而促进其生长, 适宜添加量为2.5 g/kg



关 键 词:丁酸钠    鲫鱼    肠细胞增殖    生长
修稿时间:2013/7/18 0:00:00

Effects of sodium butyrate on growth and intestinal cell proliferation of Carassius auratus
SUN Lang,LIU Zhen,HAO Guang,ZHOU Ling,LU Shuangqing,ZHANG Jianshe,XIAO Tiaoyi.Effects of sodium butyrate on growth and intestinal cell proliferation of Carassius auratus[J].Journal of Fishery Sciences of China,2013,20(4):893-901.
Authors:SUN Lang  LIU Zhen  HAO Guang  ZHOU Ling  LU Shuangqing  ZHANG Jianshe  XIAO Tiaoyi
Institution:1. College of Animal Science and Technology, Hunan Agricultural University, Changsha 410128, China;2. Department of Biotechnology & Environment Science, Changsha University, Changsha 410003, China;3. Institute of Biology and Nutrition, Changsha Universi
Abstract:
Keywords:sodium butyrate  Carassius auratus  intestinal cell proliferation  growth
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