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小白菜周年无公害栽培技术
引用本文:任锡亮,王毓洪,孟秋峰,杨明贵,安学君.小白菜周年无公害栽培技术[J].中国西瓜甜瓜,2014(4):65-66.
作者姓名:任锡亮  王毓洪  孟秋峰  杨明贵  安学君
作者单位:宁波市农业科学研究院蔬菜研究所,浙江宁波315040
基金项目:宁波市农业重大重点项目(2013C11020):宁波市农村科技创新创业资金重点项目(2011C92004)
摘    要:小白菜即不结球白菜(Brassica campestris ssp.Chinensis Makino),又名白菜、青菜、鸡毛菜,我国北方地区俗称为油菜,原产中国,是我国南方各省人们周年喜食的最大众化的蔬菜。近年来,我国北方对小白菜的需求也逐渐加大1-2]。小白菜生长周期短、消费量大,但其不耐贮藏,不适宜长途运输,必须依靠本地生产供应。在南方小白菜约占全年蔬菜供应量的30%~50%,是全年播种面积最大的蔬菜之一。

关 键 词:无公害栽培技术  小白菜  北方地区  不结球白菜  生长周期  长途运输  生产供应  播种面积
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