摘 要: | 用MRS 培养基对40 日龄SPF 鸡及健康鸡的嗉囊、十二指肠、空肠、盲肠中的乳酸菌进行分离和计数。经过分离和纯化获得6 种乳酸菌, 一株为球菌, 五株为杆菌, 分别命名为CX001 、CX002 、CX003 、CX004 、CX005 和CX006 。根据生长速度、耐酸耐胆汁对肠粘膜粘附试验,我们筛选出两种乳杆菌CX004 和CX006 ,作为益生素候选菌种。经生化试验、G+ Cmo1 % 测定,初步鉴定CX004 为短乳杆菌,但CX006 的种类还不能确定。结果表明这两种乳杆菌可作为禽用益生素的优选菌株。
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