肉鸡日粮中“利舒宝”替代油脂的应用研究

本试验旨在验证乳化剂"利舒宝"在肉鸡玉米-豆粕型日粮中应用的经济效益。该试验在福建某肉鸡生产基地进行,分5个阶段。在肉鸡饲养的第一、二阶段,即1—21日龄,原日粮中油脂的添加量分别为13、17kg,处理组每吨日粮中添加500g"利舒宝",同时油脂添加量减少8kg。第2—5阶段,即22—42日龄,原日粮中油脂的添加量分别为23、25和28kg,处理组每吨日粮中添加"利舒宝"500g,同时油脂添加量减少10kg。在整个试验期,处理组的饲料转化率(FCR)比对照组显著降低(p≤0.016),成活率(p≤0.529)和体增重(p≤0.117)差异不显著。由此可以得出结论,在不同日龄的商品肉鸡日粮中,"利舒宝"可有效替代8~10kg油脂,在改善FCR的同时,对成活率和体增重没有负面影响。在经济效益方面,对于每年17万t饲料产量的家禽生产企业,经济回报率大约为每年650万人民币。

Study on the Effects of the Emulsifying Agents to Replace Fat in Broiler Feed