饲料产品质量与畜产品质量安全 |
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作者姓名: | 张兴伦 陈国南 李建 |
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作者单位: | 贵州省饲料监察所,550003;贵州省饲草饲料站;贵州省饲料办公室 |
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摘 要: | 饲料产品质量安全是畜产品质量安全的前提和保障的概念,已在世界范围内得到共识。由粗放的畜牧生产而引起的环境污染、疫病传播以及滥用农药、兽药造成的畜产品药物残留超标等问题日趋突出。上世纪末发生的英国疯牛病、比利时二恶英污染鸡肉、蛋及我国部分地区发生的“瘦肉精”
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关 键 词: | 畜产品质量安全 饲料产品质量 世界范围 残留超标 中毒事件 国际贸易 二恶英污染 环境污染 畜牧生产 疫病传播 |
收稿时间: | 2006-06-10 |
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