延胡索酸提高肉用仔鸡的性能

近年来,一些研究者给猪、鸡日粮中添加有机酸,如甲酸、丙酸、延胡索酸等,在降低沙门氏菌发病率,提高生产性能方面起到了良好作用。美国阿肯色州大学的James教授研究了延胡索酸对肉用仔鸡性能的影响。试验将1440只肉用仔鸡公雏随机分到四个处理中,日粮中的延胡索酸添加量分别为0.00、0.125、0.250和0.50％。试验期7周。