| 蛋氨酸羟基类似物和有机酸化剂对主要肠道病原菌体外抑菌效果的比较 |
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| 引用本文： | 马鑫,马秋刚,计成,李桂明,赵丽红.蛋氨酸羟基类似物和有机酸化剂对主要肠道病原菌体外抑菌效果的比较[J].动物营养学报,2008,20(2):238-241. |
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| 作者姓名： | 马鑫 马秋刚 计成 李桂明 赵丽红 |
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| 作者单位： | 中国农业大学国家动物营养重点实验室,北京,100094 |
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| 摘 要： | 本文旨在采用平板法和试管法测定蛋氨酸羟基类似物(HMTBA)体外抑菌效果,并与常见有机酸,如乳酸(LA)、甲酸(FA)以及二甲酸钾(KDF)进行比较.试验结果表明,HMTBA对鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、产气荚膜梭菌和空肠弯曲菌的抑菌效果与等摩尔甲酸、二甲酸钾相当,优于等摩尔乳酸.
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| 关 键 词： | 蛋氨酸羟基类似物 有机酸 体外抑菌 牛津杯 |
| 修稿时间： | 2007年9月20日 |
Inhibition Efficacy of HMTBA Against Major Enteric Pathogens Compared with Other Organic Acids in vitro |
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| MA Xin,MA Qiu-gang,JI Cheng,LI Gui-ming,ZHAO Li-hong.Inhibition Efficacy of HMTBA Against Major Enteric Pathogens Compared with Other Organic Acids in vitro[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2008,20(2):238-241. |
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| Authors: | MA Xin MA Qiu-gang JI Cheng LI Gui-ming ZHAO Li-hong |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | HMTBA Organic acid Bacteria inhibition in vitro Oxford cup |
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