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搞活流通 服务生产——记青浦茭白的发展历程
作者姓名:候更生  孙启凡  王皆辉
作者单位:青浦县蔬菜工作办公室,青浦县蔬菜工作办公室,青浦县蔬菜工作办公室
摘    要:
青浦县素以水乡泽国,鱼米之多著称。随着农村产业结构的调整,它以得天独厚的自然优势,积极发展水生蔬菜——茭白,为丰富上海市民“菜篮子”作出了应有贡献。全县调市茭由占全市上市总量的90%以上。近年来,我们在县府直接领导下,在市蔬菜办、市蔬菜公司指导下,在茭白产销环节上,初步摸索了一些新的途径。

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