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试论发展优质小麦生产的几个问题
引用本文:李金良,侯明翠,张秀阁,张中敏.试论发展优质小麦生产的几个问题[J].安徽农业科学,2002,30(6):887-887.
作者姓名:李金良  侯明翠  张秀阁  张中敏
作者单位:河南省南阳市农业科学研究所,河南南阳,473083
基金项目:河南省科技攻关项目;961010112;
摘    要:就小麦品质的4个方面谈了见解,即:以特定食品专用推广小麦品种的问题;强筋小麦以销定产、适度发展的问题;小麦品质达标评定的问题;河南省南阳市能否发展强筋小麦的问题.旨促进小麦品质研究,加速小麦品质的改良.

关 键 词:专用小麦  品质  强筋小麦  面粉厂  河南南阳
文章编号:0517-6611(2002)06-0887-01

Discussion on Several Problems about the Development of Good-quality Wheat Production
Abstract:
Keywords:
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