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绵羊日粮中不同来源NDF与粗蛋白组合物的体外消化率和氨氮水平的研究
引用本文:陈福财,吴秋珏,周占琴.绵羊日粮中不同来源NDF与粗蛋白组合物的体外消化率和氨氮水平的研究[J].中国农学通报,2011,27(20):19-23.
作者姓名:陈福财  吴秋珏  周占琴
作者单位:1. 西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨凌,712100
2. 河南科技大学动物科技学院,河南洛阳,471003
摘    要:为了确定不同来源NDF与粗蛋白组合物的干物质和有机物质消化率、pH值变化、底物中的氨氮水平,为绵羊日粮配制提供参数。本试验选取3种常见绵羊粗饲料(玉米秸、小麦秸、青贮玉米秸)中性洗涤纤维(NDF),将其与豆粕蛋白质(CP)按1.8:1、2.2:1、2.6:1、3.0:1、3.4:1和3.8:1比例进行配合,进行体外模拟瘤胃消化试验。结果表明:玉米秸与豆粕组合物在NDF/CP为3.8时,干物质和有机物消化率最低,在NDF/CP为2.2时消化率达到最大值;麦秸与豆粕组合物干物质的干物质和有机物消化率与玉米秸与豆粕组合物相似,在NDF/CP为3.8时最低,在NDF/CP为2.6~3.0时达到最大值;青贮玉米秸与豆粕组合物干物质和有机物的消化率则随着蛋白质比例的提高而不断升高,在NDF/CP为3.8时最低,在NDF/CP为1.8时达到最大值。各组合物的pH差异均不显著(P>0.05),氨氮浓度随着豆粕比例的上升而不断增加,且差异显著(P<0.05),但不同来源NDF对培养96h后的培养液的氨氮浓度无显著影响。

关 键 词:比较  比较  
收稿时间:2011/2/25 0:00:00
修稿时间:2011/3/14 0:00:00

In Vitro Digestibility and NH3-N Concentration of Compositions between Neutral Detergent Fiber from different plants and Crude Protein in Sheep’s diet
Chen Fucai,Wu Qiujue,Zhou Zhanqin.In Vitro Digestibility and NH3-N Concentration of Compositions between Neutral Detergent Fiber from different plants and Crude Protein in Sheep’s diet[J].Chinese Agricultural Science Bulletin,2011,27(20):19-23.
Authors:Chen Fucai  Wu Qiujue  Zhou Zhanqin
Institution:Chen Fucai 1,Wu Qiujue 2,Zhou Zhanqin 1 ( 1 College of Animal Science and Technique,Northwest A&F University,Yangling Shaanxi 712100,2 College of Animal Science and Technique,Henan University of Science and Technology,Luoyang Henan 471003)
Abstract:3 mixtures of neutral detergent fiber from sheep roughage (corn straw , wheat straw and silage corn stalks) with soybean meal protein according to the proportions of 1.8:1, 2.2:1, 2.6:1, 3.0:1, 3.4:1 and 3.8:1 respectively were conducted for in vitro digestive test to determine the digestibility of dry matter and organic matter , changes of pH of compositions between neutral detergent fiber from different plants and crude protein, and NH 3 -N concentration of fermentative substrate, so that the parameters f...
Keywords:neutral detergent fiber  crude protein  in vitro digestibility  NH 3 -N concentration  
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