维生素C是家禽营养必需的吗？

维生素是机体内不能合成的重要物质。如果身体内没有维生素供应,就会产生严重的缺乏症。体内合成某些维生素的能力随品种而异,例如维生素C仅是人和灵长类动物所必需的。家畜特别是反刍动物本身能够通过代谢,由葡糖醛酸合成L—抗坏血酸。近来的研究表明,机体合成维生素C的数量常常是不能令人满意的,至少对青年动物和在高产情况下。所以某些条件下,饲料中添加抗坏血酸是非常有用的。成年动物也如此,添加维生素C对提高生产性能有良好效果,如在应激条件下。