塑料袋菌种制作工艺的改进 |
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引用本文: | 邓春海.塑料袋菌种制作工艺的改进[J].食用菌,2013(4). |
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作者姓名: | 邓春海 |
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作者单位: | 辽宁省微生物科学研究院 122000 |
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摘 要: | 目前在食用菌的栽培生产中所使用的菌种有3大类:固体菌种、颗粒菌种、液体菌种,其中使用最多的还是固体菌种。液体菌种因要求的技术含量比较高,投资较大,生产设备、生产工艺都比较复杂,不适合农户及小的菌种厂独立生产。而固体菌种制作技术不难,很容易掌握,所以被大多数农户所接受。固体菌种在制作过程中所使用的容器不同,又可分为瓶装菌种和塑料袋菌种。笔者主要讨论的是塑料袋菌种制作工艺的改进技术。
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