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| 开发野生植物淀粉大有前途 | |
| 引用本文： | 游德福.开发野生植物淀粉大有前途[J].农村新技术,2004(4):59-60. |
| 作者姓名： | 游德福 |
| 作者单位： | 江西赣县石芜乡政府 341122 |
| 摘 要： | 野生植物淀粉无污染、营养丰富、口感纯正,且药食兼用,深受市场青睐。开发利用野生植物淀粉,投资少,易操作,见效快,大有前途。 1.木薯淀粉。木薯淀粉富含碳水化合物、粗蛋白质和人体所需的各种维生素,其虽含氰基苷,不宜生食, |
| 关 键 词： | 野生植物 营养 植物淀粉 木薯淀粉 蕉芋淀粉 |
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