| 纳米银灭菌机制及应用研究进展 |
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| 引用本文： | 陈飞飞,陈芳艳,王叶云,钟杨生,林健荣,李文楚.纳米银灭菌机制及应用研究进展[J].安徽农业科学,2016(9):28-30. |
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| 作者姓名： | 陈飞飞 陈芳艳 王叶云 钟杨生 林健荣 李文楚 |
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| 作者单位： | 华南农业大学动物科学学院蚕丝科学系,广东广州,510642;华南农业大学动物科学学院蚕丝科学系,广东广州,510642;华南农业大学动物科学学院蚕丝科学系,广东广州,510642;华南农业大学动物科学学院蚕丝科学系,广东广州,510642;华南农业大学动物科学学院蚕丝科学系,广东广州,510642;华南农业大学动物科学学院蚕丝科学系,广东广州,510642 |
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| 基金项目： | 国家农业部公益性行业(农业)科研专项(201403064)，现代农业产业技术体系专项(CARS-22)，广东省科技计划项目(2012B050100009) |
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| 摘 要： | 纳米银作为一种新型材料,在国际上被广泛应用在医学、食品、化工和通讯等领域。纳米银具有其他材料所不具备的优点,其中广谱的抗菌性和病菌对其无耐药性的影响尤为显著。纳米银破坏细菌的细胞壁和细胞膜,进入细菌细胞质后又通过一系列作用来影响细菌代谢和DNA的复制等,最终达到灭菌的效果。对纳米银的灭菌机制和应用进行了综述,阐述纳米银在灭菌过程中的一些作用机制,并对纳米银的抗菌性研究前景进行了展望。
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| 关 键 词： | 纳米银 细胞壁 细胞膜 细菌代谢 DNA |
Application Research Progress of Nano-silver Sterilization Mechanism |
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| CHEN Fei-fei,CHEN Fang-yan,WANG Ye-yun,ZHONG Yang-sheng,LIN Jian-rong,LI Wen-chu.Application Research Progress of Nano-silver Sterilization Mechanism[J].Journal of Anhui Agricultural Sciences,2016(9):28-30. |
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| Authors: | CHEN Fei-fei CHEN Fang-yan WANG Ye-yun ZHONG Yang-sheng LIN Jian-rong LI Wen-chu |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Nano-silver Cell wall Cell membrane Bacterial metabolism DNA |
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