高山蔬菜种植技术要点

高山蔬菜是指利用海拔500米以上高山的凉爽气候条件,进行春夏菜延后或秋冬菜提前栽培,并具有一定规模的商品蔬菜。高山气候条件可避开7~8月高温对不耐热蔬菜生长发育的危害,可栽培平原地区难以栽培的蔬菜品种。另外,高山空气、土壤和水质无污染,有利于无公害蔬菜的生产。