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| 构建农产品质量追溯体系 保障农产品质量安全 | |
| 作者姓名： | 郑斌 |
| 作者单位： | 江西省农垦事业管理办公室 |
| 摘 要： | 近年来,食品安全事故频发。党中央、国务院就加强食品安全工作采取了一系列重大举措,各地各部门作出了不懈努力,食品安全总体状况正向好的方向发展。但由于我国食品安全基础还不强、食品产业素质总体还不高、政府监管尚存在薄弱环节等因素,食品安全事件仍时有发生,保障食品安全的任务仍很艰巨。食用农产品是食品的源头,在科技发展日新月异的今天,如何切实解决好农产品质量安全问题,探索出与科技发展同步的保障农产品 |
| 关 键 词： | 农产品生产 质量追溯 体系建设 农产品质量安全 食品安全 理论体系 质量可追溯 科技发展 农垦企业 总体状况 |
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