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| 黑水虻的产业化开发应用研究进展 | |
| 引用本文： | 胡文举,宋艳画.黑水虻的产业化开发应用研究进展[J].中国饲料,2022,1(18):5-8. |
| 作者姓名： | 胡文举 宋艳画 |
| 作者单位： | 胡文举1，宋艳画2（1.河南开放大学，河南郑州 450046,2.河南农业职业学院，河南中牟 451450） |
| 摘 要： | 黑水虻是食腐性昆虫，其繁殖周期短、数量多、生物转化率高，能实现有机废弃物的资源化利用。幼虫体内富含粗蛋白质、粗脂肪、氨基酸和微量元素，可作为优质的饲料来源，还可提取抗菌肽、己二酸等高附加值产品。研究表明，用黑水虻部分代替鱼粉能提高动物生产性能，增强机体抵抗力和免疫力，维护动物肠道健康，幼虫体内含有的高附加值活性物质具有巨大的替抗潜力。本文综述了黑水虻幼虫的营养特性和药用价值，分析了当前黑水虻产品开发应用的现状和难点，旨在为其进一步产业化开发提供参考。
关键词]黑水虻|饲料|产业化|抗菌肽 |
| 关 键 词： | 黑水虻 饲料 产业化 抗菌肽 |
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