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| 肉牛饲养与育肥技术 | |
| 作者姓名： | 闫永智 宋梅 王煜 |
| 作者单位： | [1]共和县畜牧兽医站813005 [2]共和县草原站813000 [3]青海省畜牧兽医总站810001 |
| 摘 要： | 随着人民生活水平的提高，人们的膳食结构发生了明显变化。在肉食方面已不再过度集中在猪肉上，而且需要更多优质的牛羊肉，特别是高档牛内的需求量与曰俱增。因此，尽管我国牛内产量增长较快，价格与产量并行增长，但仍然满足不了国内市场的需要，特别是高档牛内更为短缺。由此可见，在今后相当长的时期内，牛内市场仍将畅销不衰。我省肉牛业刚刚起步，数量少且生产水平低，效益差。要大力引进良种内牛，加强内牛繁育体系建设；加大改良力 |
| 关 键 词： | 肉牛 饲养管理 育肥技术 膳食结构 |
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