| 肉鸭育种进展及其发展趋势 |
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| 引用本文： | 陈岩锋.肉鸭育种进展及其发展趋势[J].中国家禽,2005,27(14):1-4. |
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| 作者姓名： | 陈岩锋 |
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| 作者单位： | 福建省农业科学院畜牧兽医研究所,福建福州,350013 |
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| 摘 要： | 鸭具有生活力强、耐粗饲、耐寒、早期生长快、繁殖力高等生物学特性。肉鸭胴体品质、风味、羽绒利用与鸡不同，虽然其饲养量不及肉鸡，但在世界肉禽业中仍占有重要位置，近十年多来发展速度相当快，尤其是在中国、东南亚等发展中国家占有重要的地位。我国是世界上最大的肉鸭生产国和消费国，改革开放以来，我国养鸭业发展很快，据联合国粮农组织(FAO)统计，2004年我国鸭存栏数6．60亿只、鸭肉产量218．9万吨，在世界鸭生产国中饲养肉鸭的品种主要以北京鸭及选育的新品系为主，还有番鸭、半番鸭及其它杂交鸭。
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| 关 键 词： | 肉鸭 育种技术 育种目标 发展趋势 |
| 修稿时间： | 2005年2月21日 |
Breeding Process of Meat Duck and its Developmental Trends |
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| CHEN Yanfeng.Breeding Process of Meat Duck and its Developmental Trends[J].China Poultry,2005,27(14):1-4. |
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| Authors: | CHEN Yanfeng |
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