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| 白斑狗鱼生物学特性与池塘养殖技术 | |
| 引用本文： | 刘芳,杨玲.白斑狗鱼生物学特性与池塘养殖技术[J].齐鲁渔业,2009(5). |
| 作者姓名： | 刘芳 杨玲 |
| 作者单位： | [1]山东省科技器材站,250014 [2]山东省淡水水产研究所,250117 |
| 摘 要： | 白斑狗鱼（Esox lucius Linnaeus）属鲑形目，狗鱼亚目，狗鱼科，狗鱼属。自斑狗鱼一般生活于北半球较寒冷地带的河川、湖泊和水库中，在我国仅产于新疆北部额尔齐斯河流域的哈巴河、布尔津河及阿勒大河。白斑狗鱼体大肉厚、肉质细嫩洁白、坚韧少刺、可食部分多、肉味鲜美、营养价值高，深受人们青睐。过去一直依靠天然捕捞，由于受水土开发、过度捕捞等因素的影响，该鱼自然资源量急剧减少， |
| 关 键 词： | 白斑狗鱼 池塘养殖技术 生物学特性 额尔齐斯河流域 过度捕捞 新疆北部 可食部分 营养价值 |
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