新疆李主要栽培品种及管理技术 |
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引用本文: | 阿依先木,库热什,王新建,尼扎提.新疆李主要栽培品种及管理技术[J].河北林业科技,2003(3):28-30. |
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作者姓名: | 阿依先木 库热什 王新建 尼扎提 |
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作者单位: | 1. 阿瓦提县园艺站,新疆,843200;塔里木农垦大学植物科技学院,新疆阿拉尔,843300 2. 阿瓦提县园艺站,新疆,843200 |
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摘 要: | 新疆李是一种珍贵的经济林树种 ,其果实色泽艳丽、酸甜可口、风味独特。其中酸梅 ,学名为黑李 ,维吾尔语称卡拉玉吕克 ,为蔷薇科李属 ,落叶小乔木 ,具有食用、药用、观赏等多种用途 ,是新疆特色果树中营养价值较高的果树之一。成熟的果实含有酸 0 .1 6%~ 2 .2 9% ,含糖量 7%~ 1 7% ,单宁物质 0 .1 5 %~ 1 .5 % ;每 1 0 0 g果肉中含水分90g ,蛋白质 0 .5 g ,脂肪 0 .2 g ,碳水化合物 9g ,还含有多种维生素 (A ,B ,C ,E)和微量元素 ,其中钙1 7mg ,磷 2 0mg ,铁 0 .5mg ;核仁内含脂肪 30 %~45 % ,苦仁素 0 .3%~ 0 .46%。酸梅除供食用外 …
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关 键 词: | 新疆李 主栽品种 特征特性 栽培技术 园艺管理 繁殖 建园 定植 整形修剪 花果管理 病虫害防治 |
文章编号: | 1002-3356(2003)03-0028-03 |
Xinjiang plum cultivars and management techniques |
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