肉鸡适时出栏效益高 |
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引用本文: | 卢明华.肉鸡适时出栏效益高[J].江西饲料,1999(1). |
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作者姓名: | 卢明华 |
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摘 要: | 肉鸡适时出桂应考虑到饲料消耗、屠体品质、市场需求及销售价格等诸多因素。现代肉鸡的特点是早期生长速度快,母鸡在7周龄,公鸡在9周龄增重速度达到高峰,以后增重速度逐渐减慢。随着日龄的增加,每千克增重耗料量也随之增加。如以第2周龄料肉比为100%,则第3周为113.6%,第8周为168.2%,到第10周为201.9%,耗料量增加1倍,出栏目龄推迟,饲料转化率降低,脂肪较多,肉质品质下降,经济上不合算。有些鸡在6周龄前即可达到上市体重标准,饲料消耗较少,但是屠体品质欠佳,胸肌和腿肌的比例较小,出肉率较低,加工费用较高,过早出栏…
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