|
|||||
|
|
| 昆嵛山野生蔬菜资源 | |
| 引用本文： | 韩晓弟,张法忠,赵宏,唐国忠.昆嵛山野生蔬菜资源[J].特种经济动植物,2003,6(7):40-41. |
| 作者姓名： | 韩晓弟 张法忠 赵宏 唐国忠 |
| 作者单位： | 1. 山东大学威海分校海洋生物工程系,264209 2. 山东省烟台市昆嵛山林场,261400 |
| 摘 要： | 野生蔬菜属绿色食品.随着人们生活水平的提高和对食品结构的调整以及天然食品的日趋减少,野生蔬菜无疑成为餐桌上倍受青睐的食品,所以,了解野生蔬菜的种类和储量以及食用方法,对其资源的开发和利用具有一定的意义.昆嵛山地处山东省的胶东半岛,跨威海、烟台两市,总面积2.4万公顷,为中国道教名山.昆嵛山野生植物资源丰富,仅维管植物就有1,500种左右,具备开发、研究野生蔬菜的条件.现就分布数量多的野生蔬菜资源作了调查,包括被子植物17科27种、蕨类植物2种、真菌植物11种. |
| 关 键 词： | 昆嵛山 野生蔬菜 资源优势 品种类型 食用方法 |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |