提高反季节香菇质量的几条技术措施

铜鼓县地处江西西北部，是一个典型的山区县。近几年，当地政府瞄准反季节香菇存在很大的市场空间，把反季节香菇生产当作富民强县的一项主要产业，从2000年的100多万袋，近年已发展到1500万袋。笔者在生产调查了解中发现，有相当一部分菇农因为不了解反季节香菇的生育特点，片面追求产量，导致高产不优质，质次效益差的情况普遍存在，影响了经济及社会效益的整体提高。针对以上问题，笔者仅从栽培管理技术的角度提出几点自己的看法，以期能对香菇产量质量的提高有所帮助。