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淮山药与西瓜间套种高效栽培技术
引用本文:黄报应,韦民政,黄开航,唐秀桦,熊军,覃维治.淮山药与西瓜间套种高效栽培技术[J].北方园艺,2014(1).
作者姓名:黄报应  韦民政  黄开航  唐秀桦  熊军  覃维治
作者单位:南宁市邕宁区那楼镇农业服务中心,广西南宁530205;广西农业科学院经济作物研究所/能源作物研究所,广西南宁530007
基金项目:南宁市邕宁区科学研究与技术开发计划资助项目(20110109A;20120103A)
摘    要:正淮山药(Dioscorea opposita Thunb)属薯芋科1a生或多年生草质藤本植物,营养丰富,菜药兼用1]。据《本草纲目》记载,"淮山,性平,味甘,补脾胃,益肺肾,生津止渴,益肾气,止泄痢,化痰涎,润皮毛"。常吃能够补脾养胃,生津益肺,补肾涩精,延年益寿2]。随着人们生活水平的提高,食物结构的改变,淮山药已作为具有很高保健价值的食品在国内外市场上越来越受到欢迎。

关 键 词:淮山药  西瓜  间套种  国内外市场  保健价值  生长前期  本草纲目  藤本植物  食物结构  多年生草
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