| FGM发酵黄芪液安全性初步评价 |
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| 作者姓名： | 王恒 张宏 张凯 王磊 张康 马玉俊 李建喜 张景艳 杨孝朴 |
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| 作者单位： | 甘肃农业大学动物医学院,,,,,,,中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所, |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目（31602101）;中国农业科学院基本科研业务费专项所级统筹项目(1610322020013);中国农业科学兰州畜牧与兽药研究所科技创新工程所级重点任务（CAAS-LMY-02）;甘肃省农业生物技术研究与应用开发项目（GNSW-2016-12) |
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| 摘 要： | 为了评价FGM发酵黄芪液的安全性,本实验用FGM菌发酵黄芪液及其发酵菌株FGM菌悬液经口灌胃进行小鼠急性毒性试验,试验分为FGM活菌组(FGM)、FGM发酵液组(FAL)、阴性对照组(NG),分别连续灌胃3 d,每天2次,7 d后处死小鼠,解剖观察。结果显示,试验各组小鼠无中毒反应和死亡。依据小鼠一般体征评价,各组试验小鼠精神状态良好,食欲正常,可判定为Ⅰ级。解剖小鼠后,脏器未发现病变;FGM组、FAL组与阴性对照组相比,小鼠体重,脏器指数、血液指标无显著性差异(P>0.05);对主要脏器病理组织切片显微观察,各组小鼠无明显的病理变化。研究表明,FGM菌株及其发酵黄芪液饲喂小鼠,无毒副作用和不良反应。
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| 关 键 词： | 发酵黄芪液 FGM菌株 安全性 |
| 收稿时间： | 2020-02-19 |
| 修稿时间： | 2020-04-17 |
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