严防疯牛病的危害

疯牛病又称牛海绵状脑病(BSE)，不仅严重影响畜牧业发展，而且可导致人类发病。牛感染后其主要特征是行为反常，运动失调、轻瘫、体重减轻、脑灰质部海绵状水肿和神经原空泡形成，使牛大脑功能退化，导致牛精神错乱、痴呆和死亡。本病最早于1985年4月首先在英国流行，至今已有18万头牛发病，并有近100人因吃了病牛肉而感染上新型克雅病。已在欧洲、美洲、大洋洲的数十个国家(地区)发现人、畜感染病例，有些国家发病相当严重，从而引起世界卫生组织(WHO)和各国的广泛关注和恐慌。