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添加酶制剂对青贮玉米秸秆品质和奶牛生产性能的影响
作者姓名:宋玉魁  蔡元
作者单位:兰州市畜牧兽医研究所,甘肃,730050
基金项目:兰州市科技特派员专项项目资金资助(2008-1-121)
摘    要:文章主要研究了添加保康生酶制剂对玉米秸秆青贮品质和奶牛生产性能的影响。试验分加酶组和对照组,结果表明:添加保康生酶制剂后青贮玉米秸秆的感官品质和营养指标得到改善,与对照组相比,试验组酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维分别下降1.74%(P<0.01)和4.77%(P<0.01);加酶组牛日平均产奶量比对照组高1.51kg,提高9.24%(P<0.01)。从经济效益分析,在玉米秸秆青贮中添加保康生酶,可为奶牛场产生显著的经济效益。

关 键 词:酶制剂  青贮玉米秸秆  发酵品质  营养价值  奶牛产奶量  
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