| 左旋肉碱对生长肥育猪消化酶活力的影响 |
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| 引用本文： | 高顺宾,吴天星.左旋肉碱对生长肥育猪消化酶活力的影响[J].动物营养学报,2003,15(4):54-58,62. |
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| 作者姓名： | 高顺宾 吴天星 |
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| 作者单位： | 1. 浙江大学动物科学学院,浙江,杭州,310003
2. 浙江大学理学院化学系,浙江,杭州,310027 |
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| 摘 要： | 用分别添加0、50和100mg/kg 左旋肉碱 (L—肉碱 )的饲粮 ,饲喂“杜大长”三元猪。试验结束屠宰收集十二指肠内容物、血液和肝脏等样品。实验结果表明 :与对照组相比 ,50、100mg/kg肉碱处理提高或趋向于提高十二指肠内容物总蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶活力 ,其中100mg/kg肉碱组显著提高总蛋白酶63.49 % (P<0.05)、淀粉酶活力285.85 % (P<0.05)、脂肪酶活力360.86 % (P<0.01)。肉碱处理刺激肝脏酮体生成 ,促进脂肪酸β-氧化利用 ;50mg/kg和100mg/kg肉碱处理使血清β-羟丁酸分别趋向升高 (P>0.05)和升高27.80 % (P<0.05) ;肝β-羟丁酸浓度提高9.80 % (P<0.05)和16.95 % (P<0.01)。结论 :肉碱处理促进脂肪酸氧化 ,用利于机体蛋白质沉积 ,增加消化酶的分泌 ,提高消化酶活力 ,改善生长肥育猪的消化性能。
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| 关 键 词： | 生长肥育猪 左旋肉碱 消化酶 |
| 文章编号： | 1006-267X(2003)04-0054-05 |
| 修稿时间： | 2002年6月5日 |
THE EFFECTS OF L- CARNITINE ON ACTIVITIES OF DIGESTIVE ENZYMES IN GROWING- FINISHING PIGS |
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| GAO Shun-bin ,WU Tian-xing.THE EFFECTS OF L- CARNITINE ON ACTIVITIES OF DIGESTIVE ENZYMES IN GROWING- FINISHING PIGS[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2003,15(4):54-58,62. |
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| Authors: | GAO Shun-bin WU Tian-xing |
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| Institution: | GAO Shun-bin 1,WU Tian-xing 2 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | pig L-carnitine digestive enzyme |
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