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| 吃茄子散瘀降血压紫皮茄子最营养 | |
| 摘 要： | 茄子属于寒凉性食物,有散血淤、消肿止痛、治疗寒热、祛风通络和止血等功效、茄子含有较多的皂甙,能降低胆固醇,对预防动脉硬化、高血压、冠心病很有帮助。茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外．茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效 |
| 关 键 词： | 茄子 降血压 营养 毛细血管 降低胆固醇 动脉硬化 维生素P 伤口愈合 |
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