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| 1949—1989 浙江省茶叶加工四十年 | |
| 引用本文： | 谢丰镐.1949—1989 浙江省茶叶加工四十年[J].茶叶,1990(1). |
| 作者姓名： | 谢丰镐 |
| 作者单位： | 商业部杭州茶叶加工研究所 |
| 摘 要： | 建国四十年,浙江省的茶叶加工有了很大的发展。农村中的茶叶初制,从手工操作发展为机械制茶,城镇的茶叶精制由作坊式以手工为主的加工发展为机械化连续作业的新型工厂,成品茶质量有了显著提高,畅销国内外。50年代,随着农业合作化的发展,茶叶初制逐步向机械化方向发展。1951年首先推广了手推木质揉捻机,1955～1957年有关部门着手研制绿茶初制机械。获得成功,形 |
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