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低分子壳聚糖对罗非鱼的肝脂代谢和饲料利用效率的影响研究
引用本文:刘兴国,周洪琪,宋理平.低分子壳聚糖对罗非鱼的肝脂代谢和饲料利用效率的影响研究[J].海洋水产研究,2004,25(5):42-46.
作者姓名:刘兴国  周洪琪  宋理平
作者单位:中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所,上海,200092;上海水产大学生命技术学院,200090
基金项目:上海水产大学国家重点学科建设专项基金项目 (0 3SC0 6)资助
摘    要:为研究低分子壳聚糖 (SMW Chitosan)对罗非鱼 (Tilapia)肝脏脂肪代谢和饲料利用率的影响效果 ,实验采用单因子浓度梯度法饲养罗非鱼 (体重 1 8 96± 1 2 4g)。 3个月后测定结果表明 ,对照组罗非鱼的肝体比明显高于实验组 ,0 5 0 %低分子壳聚糖实验组罗非鱼的肝体比最小 ;实验组罗非鱼的肝脂含量均显著低于对照组 ,其中含 0 5 0 %低分子壳聚糖组罗非鱼的肝脂含量比对照组下降了2 8 2 4 %;0 5 0 %低分子壳聚糖实验组的饲料系数比对照组下降 2 4 1 0 %。壳聚糖对罗非鱼的特殊增长率也有显著性影响。实验表明 ,一定剂量的低分子壳聚糖能有效促进罗非鱼的肝脂代谢 ,提高罗非鱼的饲料利用能力。

关 键 词:低分子壳聚糖  罗非鱼(Tilapia)  肝脂  饲料系数
文章编号:1000-7075(2004)05-0042-05
修稿时间:2004年4月6日

Studies on the influence made by SMW-chitosan as additives in tiplapia diet on Tilapia liver lipid digest and forage utilization efficiency
LIU Xing-guo,ZHOU Hong-qi,SONG Li-ping.Studies on the influence made by SMW-chitosan as additives in tiplapia diet on Tilapia liver lipid digest and forage utilization efficiency[J].Marine Fisheries Research,2004,25(5):42-46.
Authors:LIU Xing-guo  ZHOU Hong-qi  SONG Li-ping
Institution:LIU Xing-guo 1 ZHOU Hong-qi 2 SONG Li-ping 2
Abstract:
Keywords:SMW-Chitosan    Tilapia    Liver grease    Bait coefficient
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