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| 试谈罗峰茶的开发 | |
| 引用本文： | 聂晓平,邓正安.试谈罗峰茶的开发[J].蚕桑茶叶通讯,1999(3):21-22. |
| 作者姓名： | 聂晓平 邓正安 |
| 作者单位： | 江西丰城农技推广中心!333100(聂晓平)，江西省宜春地区农业局!336000(邓正安) |
| 摘 要： | １ 罗峰茶的历史渊源与生产现状罗峰茶产于丰城市的罗山。罗山原名池山，因山巅有一池，秋冬不渴。后晋朝名士罗文通隐居池山讲学，徒八百多人，著道学书数十卷。咸和二年（公元３０６年），皇帝诏他任军咨祭酒（官名），均辞，寿终池山。门生念其功绩，在山上建祠祭祀，并将池山改名为罗山，以资纪念。老道士在古庙周围种植零星茶树数十蔸，每年清明时节，采摘幼嫩芽叶，精心制成茶中佳品，专供达官贵人享用，后取名为罗峰茶。解放后，为充分发挥罗峰茶的品质优势，罗山人民在市委市政府的重视和有关部门的大力支持下，从１９７１年起不断… |
| 关 键 词： | 罗峰茶 开发 良种基地 建设 制茶工艺 质量管理 |
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