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| 饲料中霉菌霉素的检测与控制 | |
| 引用本文： | 李秋玫,阮静.饲料中霉菌霉素的检测与控制[J].国外畜牧学(饲料),2004(18):16-18. |
| 作者姓名： | 李秋玫 阮静 |
| 作者单位： | 天津正大饲料科技有限公司 (李秋玫)，天津正大饲料科技有限公司(阮静) |
| 摘 要： | 霉菌毒素是真菌的次级代谢产物，真菌代谢产物中的有毒物质统称为霉菌毒素。1960年英国“火鸡X病”爆发，世界开始注重对霉菌毒素中毒的彻底调查，现已知有300多种真菌可产生毒素。火鸡X-病的重要特征是，感染的动物不仅仅会受到黄曲毒素中毒的伤害，更常会继发其他多种病原感染，如沙门氏菌和大肠杆菌，这些继发感染常使症状显得更加复杂，从而导致诊断上的 |
| 关 键 词： | 饲料 霉菌霉素 检测 控制 |
She determination and control of mycotoxin in feed |
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