|
|||||
|
|
| 对喀喇沁旗食用菌产业发展的思考 | |
| 作者姓名： | 陈枫 于丽红 |
| 作者单位： | 赤峰市喀喇沁旗河北街道办事处 |
| 摘 要： | <正>食用菌具有高蛋白,低脂肪,营养丰富,味道鲜美等优点,是人们日常生活的重要植物性蛋白和营养要素来源之一,世界卫生组织和粮农组织把食用菌产品确定为"天然、营养、保健"三种机能为一体的绿色食品。食用菌生产具有不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥、不与农争时,占地少、用水少、投资小、见效快 |
| 关 键 词： | 食用菌产业 喀喇沁旗 世界卫生组织 营养丰富 植物性蛋白 食用菌生产 营养要素 粮农组织 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |