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| 酵母锌对断奶仔猪生长性能及抗氧化作用的影响 | |
| 作者姓名： | 赵金香 孙会 |
| 作者单位： | 1. 塔里木大学动物科学学院,新疆阿拉尔,843300 2. 吉林农业大学动物科技学院 |
| 基金项目： | 吉林省自然基金资助项目 |
| 摘 要： | 1973年,世界卫生组织专家委员会确认锌是动物生长所必需的微量元素之一.已证明,锌参与体内120多种酶的生物合成,调节300多种酶促反应,合理的锌水平可以保证动物各组织、器官功能处于最佳的功能状态,促进动物生长,强化防御能力、免疫系统,增强动物对疾病的抵抗能力.目前为止,在畜牧生产中应用的锌有无机锌、有机锌和螯合锌.以酵母形态存在的锌现已用作儿童补锌试剂,为探索其在动物生产中的应用效果,笔者以不同浓度的酵母锌为锌源饲喂断奶仔猪,研究酵母锌与断奶仔猪生长性能及抗氧化作用之间的相互关系,以确定酵母锌在断奶仔猪饲料中合理的添加水平,为酵母锌在饲料生产中的广泛应用提供理论依据. |
| 关 键 词： | 抗氧化作用 断奶仔猪 锌水平 生长性能 酵母 世界卫生组织 动物生长 酶促反应 |
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