饲料香味剂的应用 |
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引用本文: | 傅翔.饲料香味剂的应用[J].饲料研究,2001(12):21-22. |
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作者姓名: | 傅翔 |
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作者单位: | 北京桑普生物化学技术有限公司研究中心, |
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摘 要: | 中国饲料业和养殖业的迅猛发展,饲料香味剂在饲料工业和畜禽生产中的应用也得到长足的发展。研究饲料香味剂的发展状况和应用技术,对提高饲料质量,推动饲料工业的发展,提高动物生产水平具有现实意义。 饲料香味剂(Feed flavor)又称饲料风味剂,它属于非营养性添加剂,是根据不同动物在不同生长阶段的生理特征和采食习惯,在饲料中改善饲料香味,从而改善饲料适口性,增加动物采食量,提高饲料品质而添加到饲料中的一种添加剂。它一般由醛、酮、酯、酸等具有挥发性的芳香原料组成。通过香味剂散发出来的浓郁的香气,感染周围环境,…
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关 键 词: | 动物饲料 饲料香味剂 营养添加剂 作用 仔猪培育 |
Application of Feed Aroma Agent |
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