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| “翠微牌”酱类酿造新技术 | |
| 引用本文： | 邱素枝.“翠微牌”酱类酿造新技术[J].中国乳业,1994(2). |
| 作者姓名： | 邱素枝 |
| 摘 要： | “翠微牌”酱类酿造新技术（邱素枝）以农副产品为原料的酿造新技术酿造出的系列调味品，以其优美的风味，丰富的营养，低廉的价格。充分适应人们的消费需求，市场前景非常广阔。“翠微牌”系列酿造产品，曾荣获“１９９３中国新技术新产品交易会”金奖，具有原料广泛，成... |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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