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红提葡萄贮藏保鲜技术
作者姓名:李国福  孙志会  张丛甫  张淑芹
作者单位:天津市蓟县城关镇林业站,301900;天津市蓟县城关镇林业站,301900;天津市蓟县城关镇林业站,301900;天津市蓟县城关镇林业站,301900
摘    要:
1 贮藏采收质量要求 1.1 采收标准 成熟的果实应为鲜红色,果柄呈黄褐色,含糖18%,果粒着色均匀(应适当晚些采收).进贮藏库的红提葡萄,在采前10~15天停止灌水. 如采前遇雨推迟采收期7~10天,在采收时,不能带露水采收.采收时选择无病叶的果园,要看好叶面有无病害.叶子有病的果园,果穗上潜伏霜霉病,白腐病等病菌,贮后易干梗、皱皮.

关 键 词:贮藏保鲜技术 红提葡萄 采收质量 采收标准 贮藏库 褐色 果柄 果粒
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