逆境胁迫对农作物3种保护酶活性的影响

农作物体内保护酶系统是其应对逆境胁迫的重要机制,多数研究证明农作物体内保护酶系统活性与作物的抗逆性有一定的相关性。在对保护酶的研究中,人们较多的关注SOD、POD、CAT 3种酶的活性变化,用以判断作物抗逆性的强弱,文章主要从干旱胁迫、淹水胁迫、盐胁迫、低温胁迫、机械伤害、病虫危害等几个方面探讨了3种保护酶活性的变化规律,并对这三种酶的研究进行了展望。