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浅谈榛子果实深加工的发展前景
作者姓名:赵长富
作者单位:辽宁职业学院
摘    要:辽宁省是我国出产楱子的大省,铁岭又是揍子生产销售的集散地。主要以整粒炒食或作为礼品销售.精深加工产品寥寥无几。深加工的滞后,必然影响经济效益的提高,所以,有必要开展榛子深加工食品的开发,以促进榛子产业的良性发展。

关 键 词:榛子  美食  深加工
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